Presentació
Dr. Jordi Sàbat Bonich
Centro Médico Sabat es va fundar al 1972. No obstant això, la seva història comença molt abans, quan el Dr. Jordi Sàbat Bonich va arribar a Valldoreix en 1962 on va exercir la medicina durant uns anys combinant el seu treball com metge internista de l'Hospital Clínic de Barcelona en la càtedra del Dr. Agustín Pedro Pons. Poc després es va traslladar al centre de Sant Cugat, on va obrir la seva consulta al carrer Sant Maria. Però la trajectòria com a metge del Dr. Sàbat no finalitza aquí, ja que va exercir com cap de sanitat local i durant uns anys també va combinar aquestes tasques amb les del càrrec de cap de la ja desapareguda Casa de Socors. Des de 1973 fins al 2002 va ser mèdic del INSALUD en aquesta ciutat. Tota aquesta llarga experiència avala la professionalitat i el servei del Centro Médico Sabat.

D'aquesta manera, el centre ha anat evolucionant paral·lelament al creixement de la ciutat, i en 1979 es va traslladar al carrer Santiago Rusiñol on es troba actualment.

D'aquesta manera, encara quan la realitat actual és molt distinta a la que es vivia fa més de 30 anys, el Centro Médico Sabat segueix mantenint qualitats de les quals ens sentim orgullosos i que han fet possible arribar a la categoria i popularitat de la qual gaudeix actuamente a Sant Cugat.